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以前アップした，ジャガイモとにんじんに，豚肉とにんじんを加えて（あとから，エリンギも入れた），シチューを作りました．
動画で紹介しているのは以下の内容です．
３．玉ねぎの皮をむいて切る
４．豚肉を切る（冷凍保存していた物を使っています）
５．上記の食材を炒めて，水を入れる
６．シチューのルーを箱から出して入れる
７．煮込んで，出来上がり
固定できなくて一番大変に感じたのは，「玉ねぎの皮むき」！
とても転がります．なんとかやりきりましたが，これは他に何かいい方法を加えた方がいいなと思いました．
食事の一品になる調理の過程を一つの動画で紹介してみました．
脳卒中サバイバーで再び調理をするきっかけに繋がれば嬉しく思います😊
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