片手でシチューを作る

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以前アップした,ジャガイモとにんじんに,豚肉とにんじんを加えて(あとから,エリンギも入れた),シチューを作りました.
 

動画で紹介しているのは以下の内容です.

1.じゃがいもの皮をむいて切る

2.にんじんの皮をむいて切る

3.玉ねぎの皮をむいて切る

4.豚肉を切る(冷凍保存していた物を使っています)

5.上記の食材を炒めて,水を入れる

6.シチューのルーを箱から出して入れる

7.煮込んで,出来上がり

 

 

固定できなくて一番大変に感じたのは,「玉ねぎの皮むき」!
とても転がります.なんとかやりきりましたが,これは他に何かいい方法を加えた方がいいなと思いました.
 
食事の一品になる調理の過程を一つの動画で紹介してみました.
脳卒中サバイバーで再び調理をするきっかけに繋がれば嬉しく思います😊

<SPONSORED LINK>

 

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